Herzlich Willkommen

Lieber Gast und Freund des Restaurants zum Forellental

Der Corona-Virus trifft uns alle und wir müssen schauen, wie wir durch diese schwierige Zeit kommen. Das öffentliche Leben ist fast zum Erliegen gekommen und das gastronomische Angebot so gut wie nicht mehr vorhanden. Hier möchte ich ansetzen, um Ihnen weiterhin unsere Leckereien anbieten zu können und damit zu versuchen die Existenz des Restaurants und die langfristige Beschäftigung meiner Mitarbeiter zu sichern.

Wir kommen zu Ihnen!

So kommt der Genuss nicht zu kurz und sie müssen nicht ewig in der Küche stehen. Einfach anrufen unter 05401/9439 oder Ihre Bestellung der umseitigen Gerichte per Mail schicken an info@restaurant-zum-forellental.com und dann liefern wir Ihnen die Gerichte zur Mittagszeit (oder Abendzeit) vor/ an die Tür. Sie können einfach einen Umschlag mit dem Geld bereit legen oder das Geld überweisen.


Menükarte für Ostersonntag und Ostermontag

Unsere Wochenkarte vom 06.04. bis 11.04.

Als Danke Schön für Ihre Solidarität legen wir Ihnen für jedes bestellte Gericht einen Verzehrgutschein von 2€ bei, den Sie bei Ihrem nächsten Besuch in unserem Restaurant gerne einlösen können. Bei eigener Abholung bekommen Sie einen 3€ Verzehrgutschein.

Wir möchten allen Kunden und Lieferanten für Ihre Unterstützung und den tollen Zusammehalt hier in Hagen, in dieser schwierigen Zeit herzlich danken.
Bitte bleiben Sie alle gesund!
Herzlichst Ihr Carsten Dierker

Restaurant zum Forellental in Hagen a.T.W.

Am idyllischen Hagener Ortsrand nahe des Goldbachs liegt das Restaurant „Zum Forellental“, welches seit über 60 Jahren in Familienhand betrieben wird. Hier finden Sie eine Mischung aus klassischer und moderner Küche, lieber etwas verrückter als gewöhnlich, mit frischen Produkten aus der Region, allen voran fangfrische Forellen aus der benachbarten Forellenzucht der Familie Kasselmann. Nicht nur Wanderer und Ausflügler legen an diesem gastlichen Ort häufig eine Rast ein.

Unser Restaurant lädt zum Verweilen und Genießen ein. Ob Familienfeier, Firmenfeier, Jubiläen oder andere Events. Unser Haus ist professioneller Partner bei der Durchführung Ihrer Feierlichkeit. Carsten Dierker und sein Team freuen sich Sie als Gast begrüßen zu dürfen!

Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst

La Rochefoucauld

Aus Leidenschaft zum Kochen

Carsten Dierker kocht aus und mit Leidenschaft.


Fangfrische Forellen aus Hagen

Unsere Forellen kommen immer frisch aus der Traditionszucht in der Nachbarschaft. Neben der bekannten und beliebten „Müllerin“ oder „Blau“ bieten wir verschiedene Variationen der Forelle. Lassen Sie sich überraschen!

Andere Gerichte

Auf unserer Speisekarte stehen neben den Klassikern wie Tafelspitz und Rinderroulade auch Saisonales wie Spargel, Matjes, Pilze oder Grünkohl. Die Forelle spielt natürlich eine wichtige Rolle und liegt uns besonders am Herzen. Unsere Küche ist gutbürgerlich mit Pfiff und bietet auch internationale z. B. mediterrane Köstlichkeiten. Am Nachmittag bieten wir Ihnen stets hausgemachten Kuchen.